Узбекская кухня является самой яркой и разнообразной по своим вкусовым и внешним качествам кухней на Востоке. Не зря узбекскую кухню любят и почитают во всем мире. АО «Узбекистон почтаси» подготовлена и Министерством по развитию информационных технологий и коммуникаций Республики Узбекистан введена в обращение с 16 января 2018 года серия почтовых марок «Узбекская кухня». Серия состоит из 2 почтовых марок. На почтовых марках изображены плов и самса. Почтовые марки многоцветные. Печать офсетная. Перфорация почтовых марок гребенчатая. Размер почтовых марок 37х37 мм. Тираж 8 тыс. экз. Почтовым маркам присвоены идентификационные номера и установлены номиналы.
